Handmadeと日々のこと 横浜市在住


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ライ麦パン^^

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こればかりですが^^;。。
これが、食べたくて・・、こればかり焼いてマス。

クルミ・イチジク・レーズンの、ライ麦パン^^

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by Blue-Cream | 2014-06-30 21:31 | お菓子 ・パン | Comments(0)

メイプルロール^^

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メイプルシロップを塗ったパン生地に、
グラニュー糖、レーズン、アーモンドを巻いて焼きました♪

トッピングにも、アーモンド^^
アイシングも、粉砂糖とメイプルシロップで作りました~。

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by Blue-Cream | 2014-06-25 17:35 | お菓子 ・パン | Comments(0)

マドレーヌ♪

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おやつ~^^
シェル型で、マドレーヌ^^焼きました♪

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by Blue-Cream | 2014-06-20 10:53 | お菓子 ・パン | Comments(0)

マンゴープリン^^

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マンゴー缶で、マンゴープリン^^
ベランダで育てている、ミントを飾って・・♪

後ろのライ麦パンは、クランベリーとチョコチップ入り^^

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by Blue-Cream | 2014-06-17 19:00 | お菓子 ・パン | Comments(0)

ダッフィーのサロペット♪ブルーボーダー柄^^

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↓ の、5月の中央林間手づくりマルシェで、
「ダッフィーの服はないの?」と、何人もの方にお声を頂いたので・・
以前娘用に作った、ダッフィーのサロペットまた作ってみました~^^
ブルーのボーダー柄・コットンで、爽やかなかんじに・・♪
3つ並べた青いボタンがポイント^^

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by Blue-Cream | 2014-06-13 16:12 | handmade | Comments(0)

全粒粉入り^^マフィン♪

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おやつに、マフィン♪
小麦粉の2割弱、全粒粉入ってます^^

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by Blue-Cream | 2014-06-09 18:34 | お菓子 ・パン | Comments(0)

グラノーラ・レシピ^^

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我が家のグラノーラ♪
何度も何度も少しずつレシピを調整して、
やっと落ち着きましたので、載せてみます^^

レシピ

 ☆ オートミール          200g
 ☆ 全粒粉            50g

 ★ メープルシロップ       40g
 ★ きび糖            30g
 ★ グレープシードオイル     30g
 ★ 牛乳             30g

 ☆ アーモンド          30g
 ☆ かぼちゃの種         30g 
 ☆ ひまわりの種         20g

   クランベリー         30g
   レーズン           30g
   アンズ            20g

作り方 (天板30×40㎝1枚分)

 1. ★をボールに入れて、砂糖が溶けるまで混ぜる。
 2. 1の中に☆を入れて、混ぜる。
 3. オーブンシートを敷いた天板に、平らに入れて
    150度のオーブンで35~40分焼く。
    (途中、20分焼いたら裏返すように混ぜる。)
 4. 焼きあがったら、ドライフルーツを混ぜる。

    焼き時間は、オーブンによって加減してください。
    こんがり・カリッとすればOKです。

    ナッツ類・ドライフルーツは、
    お好きなものをお好きなだけどうぞ^^ 
    大きいものは、粗く刻んで下さい。
 

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by Blue-Cream | 2014-06-05 08:58 | お菓子 ・パン | Comments(0)

ライ麦パン^^

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はじめて、オーバーナイトで焼きました^^
クルミ・イチジク・レーズン入り~♪

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by Blue-Cream | 2014-06-02 23:13 | お菓子 ・パン | Comments(2)

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